Azienda Agricola Scaglia partecipa al progetto SPAGO – Linee guida per il salame cotto Piemonte
Finanziato dal Complemento di sviluppo rurale 2023-2027 della Regione Piemonte – Intervento SRG01 – Sostegno ai Gruppi Operativi PEI-AGRI , […]
LA NOSTRA SALSICCIA DI FASSONE PIEMONTESE “TIPO BRA”
C’è un profumo che riconosci subito, appena entri in cucina: quello della Salsiccia di Fassone Piemontese “tipo Bra”, preparata come […]
Ricetta spezzatino
Preparazione: 15 minuti Cottura: 3 ore Difficoltà: media Ingredienti per 6 persone 1 kg di brutto e buono 2 litri […]
Ricetta scaloppine
Preparazione: 5 minuti Cottura: 8 minuti Difficoltà: facile Quantità per 2 persone 4 fette di fermo di spalla (400gr circa) […]
Ricetta arrosto
Preparazione: 10 minuti Cottura: 1 0ra Totale: 1 ora e 10 minuti Quantità per 6 persone 1,2kg arrosto della […]
Ricetta gulash
Preparazione: 15 minuti Cottura: 3 ore Totale: 3 ore e 15 minuti Quantità per 4 persone 800 gr polpa di […]
