• 02 Salsiccia di Maiale
  • Salsiccia di Maiale

Salsiccia gr. 300

gr. 300 | 15,50 € al kg.

4.65

E’ il classico insaccato fresco realizzato mescolando tagli magri e tagli grassi di carne di maiale. E’ un prodotto macinato grosso proprio per valorizzare al massimo il gusto della carne impastata esclusivamente insieme alle spezie. Il dosaggio di queste ultime è il segreto custodito da ogni produttore ed è quello che determina il sapore e l’aroma del prodotto, in equilibrio tra forza e delicatezza.

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Può essere cucinata in padella o sulla piastra con una cottura accurata, avendo cura di rigirarla ripetutamente. La salsiccia è a anche ideale per accompagnare la polenta, ma in questo caso bisogna farla cuocere in umido con il pomodoro, così da creare un bel sugo saporito.

Ingredienti & informazioni

Carne suina (97,8%), sale, pepe bianco, noce moscata, spezie 

            

Tabella nutrizionale (per 100 gr. di prodotto tal quale)

  • 699 kj / 167 kcalEnergia
  • 9,7 gGrassi
  • 3,40 gdi cui acidi grassi saturi
  • 0 gCarboidrati
  • 0 gdi cui zuccheri
  • 20 gProteine
  • 2,1 gSale

Conservazione

Modalità di conservazione: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione.

Scadenza: consumare entro 14 giorni dalla data di confezionamento; una volta aperta la confezione, consumare entro 3 giorni, previa accurata e completa cottura fino al raggiungimento di 72°C a cuore del prodotto.

Valutazioni e recensioni

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La Carne più buona che c' è

Rated 5 out of 5
Gennaio 8, 2024

La Carne è Eccellente sotto.tutti i punti di vista. È tenerissima, buonissima ha un sapore eccellente , di ottima qualità e soprattutto è freschissima confezionata sottovuoto
ad hoc, perfettamente imballata e spedita a regola d’ arte. Il personale è eccellente rispondono ad ogni esigenza del cliente gentilissimi e super disponibili. È il massimo in tutto.
Grazie mille e al prossimo ordine.

Arianna Principi

Ottima carne

Rated 5 out of 5
Gennaio 8, 2024

Ho preso il pacco famiglia più altri tagli di carne, devo dire che sono rimasto molto soddisfatto sia della qualità sia della cura con cui è stata confezionata la merce.

Daniele

Serietà

Rated 5 out of 5
Gennaio 8, 2024

Azienda seria e affidabile. Prodotti di assoluta qualità. Da raccomandare.

Giorgio Paoli