Salamelle gr. 300
gr. 300 | 14,50 € al kg.
€4.35
Le salamelle sono i classici salsicciotti da grigliata. L’impasto è fatto con la carne di suino proveniente dal nostro allevamento, insaporita con un sapiente mix di sale, pepe bianco, noce moscata e vino bianco.
Oltre che sul barbecue possono essere cucinati in padella, tagliandoli per lungo in due metà, oppure lessati interi in acqua e serviti insieme a una purea di patate oppure in accompagnamento a un bollito misto.
Ingredienti & informazioni
Carne suina (90,7%), vino bianco, sale, pepe bianco, noce moscata
Tabella nutrizionale (per 100 gr. di prodotto tal quale)
- 679 kj / 162 kcalEnergia
- 9,0 gGrassi
- 3,2 gdi cui acidi grassi saturi
- 0 gCarboidrati
- 0 gdi cui zuccheri
- 19 gProteine
- 2,0 gSale
Conservazione
Modalità di conservazione: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C
Scadenza: consumare entro 14 giorni dalla data di confezionamento; una volta aperta la confezione, consumare entro 3 giorni, previa accurata e completa cottura fino al raggiungimento di 72°C a cuore del prodotto.
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qualità superiore
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Filetto e arrosto
molto tenero e saporito
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