Petto di pollo gr. 400
gr. 400 | 22,50 € al kg.
€9.00
Pur non raggiungendo i livelli del Fassone di Razza Piemontese, quella di pollo è una carne piuttosto magra e, tra tutti i tagli, il petto è quello che presenta il tenore in grasso più basso.
Il petto di pollo, tagliato a fettine, è molto adatto a essere cucinato in padella sia come scaloppina, sfumato con vino bianco secco, sia come una semplice fettina al burro (magari con qualche foglia di salvia).
Cotto alla piastra o alla griglia il petto di pollo assicura un pasto semplice, leggero e sano.
Certamente, per il suo basso contenuto in grasso, non è consigliabile la cottura arrosto perché ne uscirebbe un prodotto troppo asciutto.
Ingredienti & informazioni
100% carne di pollo. Li alleviamo a terra all'aperto senza l'uso di antibiotici nè promotori della crescita, rispettando i naturali ritmi di crescita dell'animale.
Tabella nutrizionale (per 100 gr. di prodotto tal quale)
- 420 kj / 100 kcalEnergia
- 0,80Grassi
- 3,66 gdi cui acidi grassi saturi
- 0 gCarboidrati
- 0 gdi cui zuccheri
- 21,3 gProteine
- 0,14 gSale
Conservazione
Modalità di conservazione: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione.
Scadenza: consumare entro 14 giorni dalla data di confezionamento; una volta aperta la confezione, consumare nel giro di due giorni, previa accurata e completa cottura fino al raggiungimento di 72°C a cuore del prodotto.
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Incomparabile
Non si possono trovare eguali alla carne Scaglia, per un mondo più attento alla consumazione di carne sia in quantità che in qualità Scaglia ha saputo darmi ciò che cercavo.
Consegna sempre puntuale e la carne è divina, grazie a un consumo parsimonioso per me cucinare e assaporare la carne di scaglia è un’esperienza!
Ottima qualità
Ho inizia ad acquistare online con il primo lockdown. La
Qualità è ottima e il personale è super gentile!
Carne di Fassone Top, prodotta in un allevamento sostenibile!
Finalmente è possibile trovare online una carne di altissima qualità, certificata e prodotta con il massimo rispetto per l’ambiente e per il benessere degli animali.
Bravi.
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