La trippa è un alimento le cui origini risalgono ai tempi dei Greci e dei Romani.
Oggi lo si ritrova nelle tradizioni popolari di molte regioni d’Italia e nonostante sia considerato un “piatto povero” è ricco di importanti qualità nutrizionali, oltre che di un sapore unico.
Ingredienti & informazioni
Trippa di Bovino adulto (64 %), salsa di pomodoro, sale, spezie, origano e peperoncino in polvere
Tabella nutrizionale (per 100 gr. di prodotto tal quale)
- 338 kj / 81 kcalEnergia
- 3,3 gGrassi
- 0 gdi cui acidi grassi saturi
- 1,4 gCarboidrati
- 1,4 gdi cui zuccheri
- 11 gProteine
- 0,7Fibre
- 1,6 gSale
Conservazione
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.
Scadenza: consumare entro la data di scadenza indicata sul vasetto; una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
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