Cosce di coniglio gr. 320
gr. 320 | 21,00 € al kg.
€6.70
Non diversamente dal pollo, nel coniglio la coscia è il taglio più saporito e si presta alla cottura al forno o in umido.
Tra tutte le ricette, quella più famosa e che racchiude i sapori tipici della cucina italiana, è la preparazione alla cacciatora in cui il coniglio cuoce per lungo tempo insieme al pomodoro e alle erbe aromatiche, in uno scambio di aromi che creano, da un lato una carne morbida e molto profumata, e dall’altro un sugo denso e gustoso.
Ingredienti & informazioni
100% carne di coniglio allevato senza l’utilizzo di antibiotici né promotori di crescita fino ai 4/5 mesi
Tabella nutrizionale (per 100 gr. di prodotto tal quale)
- 574 kj / 137 kcalEnergia
- 5,90 gGrassi
- 2,76 gdi cui acidi grassi saturi
- 0 gCarboidrati
- 0 gdi cui zuccheri
- 21,0 gProteine
- 0,17 gSale
Conservazione
Modalità di conservazione: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione.
Scadenza: consumare entro 14 giorni dalla data di confezionamento; una volta aperta la confezione, consumare nel giro di due giorni previa accurata e completa cottura fino al raggiungimento di 72°C a cuore del prodotto.
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Filetto e arrosto
molto tenero e saporito
la carne con la C maiuscola
scelgo Scaglia perché so da dove viene la carne che mangio e perché sono ottimi anche i suoi trasformati. E da quando ordino online, lo scelgo per la consegna puntuale e rapida e per la comunicazione tempestiva.
Carne deliziosa
Ho ricevuto in regalo della carne semplicemente deliziosa. Tenerissima e dall’ottimo sapore. La consiglio.
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