• bollito

Bollito di fassone piemontese cotto

Kg. 1 | 17,80 € al kg

17.80

Il bollito è una specialità culinaria tipica della cucina piemontese, la cui realizzazione richiede una scelta accurata dei tagli di carne e una cottura molto lenta.

L’abbiamo cucinato per voi, in vasocottura, seguendo la tradizionale ricetta di famiglia, con carni accuratamente selezionate di Fassone di Razza Piemontese allevato nella storica cascina della nostra azienda. In questo modo si assapora una carne tenera e gustosa, che mantiene tutte le sue proprietà.

Esaurito

Consigli per gustare al meglio tutto il sapore del Bollito:

  • conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare
  • potrebbero naturalmente formarsi delle parti bianche solide in superficie che si scioglieranno in fase di riscaldamento
  • togliere il tappo, scaldare al microonde a 800W per 4/5 minuti
  • dopo l’apertura conservare a +4°C e consumare entro 3 giorni

Non possono mancare in accompagnamento le salsine aromatiche, quali la rubra e il bagnetto verde ad esempio, e un buon bicchiere di vino.

Ingredienti & informazioni

Bovino adulto Fassone di razza Piemontese (70,7%), acqua, carote, cipolle, sale e alloro. Senza glutine

Tabella nutrizionale (per 100 gr. di prodotto tal quale)

  • 430 kj/ 103 kcalEnergia
  • 5.2 g Grassi
  • 0.8 gdi cui acidi grassi saturi
  • 0 g Carboidrati
  • 0 gdi cui zuccheri
  • 14 gProteine
  • 0.98 gSale

Conservazione

Modalità di conservazione: conservare a temperatura tra 0°C e 4°C. Si raccomanda di non forare la confezione.

Scadenza: consumare entro 6 mesi dalla data di produzione; dopo l’apertura consumare entro 3 giorni.

Valutazioni e recensioni

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La Carne più buona che c' è

Rated 5 out of 5
Gennaio 8, 2024

La Carne è Eccellente sotto.tutti i punti di vista. È tenerissima, buonissima ha un sapore eccellente , di ottima qualità e soprattutto è freschissima confezionata sottovuoto
ad hoc, perfettamente imballata e spedita a regola d’ arte. Il personale è eccellente rispondono ad ogni esigenza del cliente gentilissimi e super disponibili. È il massimo in tutto.
Grazie mille e al prossimo ordine.

Arianna Principi

Ottima carne

Rated 5 out of 5
Gennaio 8, 2024

Ho preso il pacco famiglia più altri tagli di carne, devo dire che sono rimasto molto soddisfatto sia della qualità sia della cura con cui è stata confezionata la merce.

Daniele

Serietà

Rated 5 out of 5
Gennaio 8, 2024

Azienda seria e affidabile. Prodotti di assoluta qualità. Da raccomandare.

Giorgio Paoli